Prodotti dell'orto
Negli orti di Lusia vengono sapientemente coltivati altri prelibati ortaggi di intenso aroma e gusto che i minerali del suolo conferiscono ai prodotti.
Aglio bianco
Di forma regolare e compatta, dal bulbo bianco brillante e uniforme, dalle indiscusse proprietà organolettiche. Il prodotto è distinto per l'accurata lavorazione: in treccia, treccione, grappolo, grappolone, aventi un determinato numero di bulbi, oppure in confezioni contenenti un numero di bulbi variabile; viene commercializzato sia verde che secco.
Carote con foglia
Le caratteristiche di base sono le radici intere, la forma regolare, freschezza, leggere screpolature; vengono confezionate lavorate e confezionate direttamente dal produttore: a mazzo, imballate con 6-7 mazzi con foglia o in imballi 30X50 cm.
Sedano
Il sedano verde o bianco, intero e privo di coste cave, le nervature sono integre e prive di danni da gelo. Confezionato con 3-6 pezzi mono strato o doppio strato.
Porro
Il prodotto si presenta con un diametro che va dai 3 cm ai 5 cm, il confezionamento prevede imballi con prodotto in doppio strato oppure in imballaggi a rendere.
Cavolfiore
Bianco, verde e tipo romano, il diametro dell'infiorescenza è di 13 cm minimo.
Radicchio bianco
Bianco con screziature rosa e rosse, selezionato dalla tradizione orticola locale e di produzione limitata. Si presenta leggermente aperto, le lavorazioni prevedono che nell'imballo si raggiunga un grado di uniformità: imballo 30X50 cm o imballaggi a rendere in mostra o doppio strato.
Radicchio rosa
Rosa con screziature rosse, si presenta tendenzialmente aperto,le lavorazioni prevedono che nell'imballo si raggiunga un grado di uniformità: imballo 30X50 cm o imballaggi a rendere in mostrato o doppio strato; su richiesta viene confezionato anche in bauletti.